Si scopre che Enix, pueblo della provincia di Almería, ha un numero di bar inaspettatamente alto rispetto alla sua popolazione.

I bar di Enix
Mappa_Enix
I bar spagnoli in cifre.

E’ comunque un primato nazionale.

Nel 2022 la Federación Española de Hostelería – insieme ad un’arcinota marca di bibite con le bollicine – pubblica uno studio che prova a contare tutti i bar del Paese e a metterli sulla mappa.

Da quella ricerca emerge che in Spagna esisterebbero più di centomila bar, circa uno ogni quattrocentosettanta persone (persona più, persona meno).

Tra le dieci province con più bar nessuna è andalusa: tanta Castiglia, un pizzico di Baleari, una spruzzata di costa atlantica settentrionale.

Nemmeno tra i comuni quelli andalusi emergono, e nessuno dei primi dieci della classifica è andaluso.

Un inaspettato primato nazionale.

Recentemente qualcuno deve aver rifatto i conti, perché da qualche giorno il web sobbolle e scalpita per la notizia che ci sarebbe un minuscolo, ma proprio minuscolo, ayuntamiento dell’entroterra almeriense che altro che un bar ogni quattrocentosettanta persone:

ad Enix le persone sono meno di seicento e i bar sono undici.

Enix, Almería.

Siamo a Enix – che si pronuncia, ma non si scrive, con l’accento sulla i – un piccolo pueblo della provincia di Almería.

Questo gruppetto di case bianche tra le colline e con una spiaggia lontana (quella del Palmer, a una ventina di panoramiche curve dalla piazza principale del paese) divenne una insolita meta turistica negli anni settanta, quando le estati della costa di Almeria si riempivano di villeggianti in cerca di mare e sole, ma anche di escursioni verso il silenzio, le tradizioni e la cucina autentica del vicino entroterra.

Sono gli stessi silenzi e lontananze che ne hanno fatto aumentare i residenti durante le quarantene dei giorni del Covid, quando si scappava dalle reclusioni delle città.

Arrivano i rinforzi.

Anche al giorno d’oggi, come dai lontani anni settanta, sono i visitatori ad aiutare a tenere aperta questa sovrabbondanza di locali.

Nove di essi sono aperti tutto l’anno e si arriva a undici durante le assolate estati mediterranee, con altri in arrivo nel prossimo futuro.

Uno ogni cinquantatré residenti insomma: è l’inaspettato record nazionale di un pueblo di bassa montagna che guarda – da lontano – il mare.

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